Eliane
Damião Joanoni

«Eu não acredito facilmente em gênios. Mas quando sentei à mesa de Eliane Joanoni e provei o que ela preparou, entendi que existem pessoas que nasceram para revelar ao mundo coisas que ele mesmo não sabia que precisava. Eliane não é uma artesã e nem uma chef. Ela é uma poeta que escolheu o fio e a comida como língua.»

«Comi o «peixe da Amazônia com crosta de pupunha» dela e juro que vi a floresta. Fui ver a exposição «Raízes» no Ibirapuera achando que ia passar rápido — saí duas horas depois, sentado embaixo da árvore de crochê, tentando entender como alguém tem coragem de criar algo assim. Eliane me ensinou que arte não tem limite de material.»

«Quando entrei no restaurante «Raiz e Fio» pela primeira vez, o próprio ambiente já me emocionou. E depois, no ateliê da Eliane, vendo ela trabalhar com as mãos — a velocidade, a precisão, o amor — eu entendi que o crochê não é coisa de vovó. É arte de resistência, de identidade, de memória afetiva transformada em beleza.»

«Quando provei o «Lágrima de Âmbar», fiz algo que nunca fiz em 20 anos de carreira: pedi que parassem as câmeras para que eu pudesse só sentir, sem precisar comentar. Não havia palavras. Ela é a pessoa mais completa que já entrevistei.»

«Eliane faz o que pouquíssimas pessoas no Brasil conseguem: une a inteligência da academia com a sabedoria da terra. Para Eliane, cozinhar e tecer fio são o mesmo gesto de amor. Isso me ensinou muito sobre minha própria arte.»

«Quando a Eliane Joanoni me serviu uma costelinha de porco com molho de pequi com crosta de barro quebrada na minha frente — eu grité! «Mulher, você transformou o Brasil inteiro em sabor!» E o crochê dela que eu tenho na minha sala em Salvador? Minha filha perguntou se era uma pintura famosa. Eu respondi: «É melhor — é a Eliane.»»